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バスク文化発展のため尽力したバスク人

スペイン・サン・セバスティアンには“Medallas de oro”という賞があります。これはバスク文化の発展に貢献した人に賞を授与するというものです。

今年はPedro Miguel Etxenike氏Juan Mari Arzak氏が受賞したそうでサン・セバスティアンにあるラクンサから連絡がありました!

 

Pedro Miguel Etxenike氏は固体物理学を専門とするスペインの科学者です。

個体の表面上の電子状態の理論的予測という発見で有名になった方で、電子顕微鏡およびトンネルにおけるイオン物質相互作用および電子エネルギー損失の分野において重要な貢献をしてきました。

 

Juan Mari Arzak氏

サン・セバスティアンにご興味がある方、お好きな方ははご存じかもしれませんね。三ツ星レストラン、Arzakの元シェフ兼オーナーです。(今は娘さんに跡をゆずっています。)サン・セバスティアンは面積比、人口比でミシュラン星つきレストランが最も多い街として有名ですが、Arzakは他をけん引するという意味でもバスク文化への貢献度は高いのだと思います。

レストランで食事をされたラクンサの日本人スタッフのご友人によると、「一皿一皿が驚きでミシュランの名に恥じない特別なレストラン!」とのことです。

夏は混みますが、ほかの時期は意外と予約はとれるので、旅をされる方だと念のため1か月前くらいにサイトから予約すると確実だそうです!比較的他のレストランに比べ、街の中心から近いところもうれしいですね。・・・このArzakはスペイン留学.jpネイティブスタッフのミケルに尋ねた所、「確か今は娘さんがお店を継いでいたはずだよ。」と良く知っていました。

 

地元サン・セバスティアン出身の方なら皆さんご存知なのかもしれないですね。(それほど有名ということでしょう…!)

まさに『美食の街=サン・セバスティアン

 

留学中どのバルに入っても外れがないのでご飯もお酒も進みますね。

サン・セバスティアンへの留学はラクンサがおすすめです。日本人スタッフもいるので何かあったときは日本語で相談できるので安心!治安も落ち着いています。

 

おトクな夏の留学特典★

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